Ako nakupovať ekologicky aj keď nemáte bezobalový obchod ?

Byť zero waste ak máte v meste bezobalový obchod je pomerne jednoduché, ale ako na to, ak žiadny taký obchod v blízkom okolí nemáte? Nakupovanie je pomerne široká téma, keďže všetko čo v našom živote potrebujeme, si musíme NIEKDE nakúpiť. Pokúsim sa Vám zhrnúť tipy a triky, ktoré inšpirovali nás k zmene našich nákupných návykov a pridám samozrejme aj niekoľko konkrétnych príkladov.

Tip č.1 Vždy vlastná taška

Vyzerá to tak, že túto časť už mnoho ľudí pochopilo – jedna taška predsa neznamená len jeden nákup. Samozrejme ideálne je použiť takú tašku, ktorú už doma máte (áno, hoci aj plastovú). Ak si potrebujete kúpiť novú tašku, v tom prípade odporúčam siahnuť po látkovej – ale pozor! Aby bola skutočne ekologická, mala by byť vyrobená z biobavlny a používať by ste ju mali do úplného zodratia. smile Na nečakané nákupy cestou z práce alebo pri prechádzke mestom je výborné mať odloženú jednu tašku v aute alebo v kabelke či na spodku kočíka. Po každom nákupe ju tam však nezabudnite vrátiť naspäť.

Tip č.2 Nakupujte len toľko čo aktuálne potrebujete

V súčasnej dobe, kedy sú supermarkety otvorené aj v nedeľu, si už naozaj nepotrebujeme robiť zásoby na týždne. Ale taktiež nechceme chodiť do obchodu každý deň pre nejakú maličkosť. Tento problém krásne vyrieši PLÁNOVANIE JEDÁLNIČKA. Aspoň čiastočné. Najprv SPOTREBUJTE ČO UŽ DOMA MÁTE. Každý týždeň (alebo aspoň raz za dva) si prejdite všetky zásoby v špajzi, potravinovej skrinke, chladničke aj mrazničke a vypíšte si potraviny, ktoré je potrebné spotrebovať. Hneď sa Vám načrtne menu na celý týždeň! Ak nie ste super šéfkuchár, vyhľadajte si konkrétny recept a pripíšte do nákupného zoznamu prípadné chýbajúce ingrediencie alebo zapojte fantáziu ako by ste ich dokázali nahradiť tým, čo už doma máte. Verte však tomu, že aj bez ďalšieho nakupovania by ste dokázali z domácich zásob navariť aspoň 3-4 jedlá! Navyše takáto pravidelná kontrola domácich zásob Vám zaručí prehľad o tom čo doma máte a ľahšie sa Vám bude udržiavať poriadok v špajzi a v chladničke. squint Na nákup choďte vždy s nákupným zoznamom.

Tip č.3 Uprednostnite domácich pestovateľov a výrobcov

Ak už máte prichystaný Váš nákupný zoznam, určite najprv namierte na miestne trhovisko. Podporíte miestnych pestovateľov a zaručene máte čerstvé ovocie a zeleninu! S množstvom to však nepreháňajte, aby ste stihli všetko skonzumovať. Výborné sú aj samozbery a som rada, že za posledné roky naberajú na obľube. Pečivo a chlebík nájdete čerstvý, chrumkavý a voňavý v miestnej pekárni. Ich kúpou rovnako podporujete lokálnych výrobcov.

Tip č.4 Vlastné látkové sáčky a obaly

Ak si už nezabúdate svoju (látkovú) tašku na nákupy, prihoďte si do nej aj látkové vrecúška na ovocie, zeleninu a pečivo. Ušetríte tak stovky igelitových sáčkov ročne a to je už čo povedať. Látkové vrecúška si pritom jednoducho vyrobíte aj doma – zo starej záclony alebo zo starého trička (tu nepotrebujete dokonca ani ihlu a niť!).

Ste zvyknutý kupovať si balené syry a mäsové výrobky? Viete, že aj tie si ľahko nakúpite do vlastných nádob? Stačí navštíviť obchod s predajom takýchto výrobkov na váhu, vziať si so sebou na nákup plastovú (alebo inú) krabičku a poprosiť tetu predavačku aby Vám syr, šunku či salámu nakrájala do vlastnej dózičky. Takto si môžete kúpiť aj lahôdkové šaláty, ktoré sa predávajú na váhu.

Tip č.5 Prírodné obaly a materiály

Uhorka zabalená v plaste, kto to kedy videl? Bohužiaľ, stalo sa to bežnou realitou. My teda určite uprednostňujeme nebalené uhorky a šaláty. Ak už ale potrebujem kúpiť produkty, ktoré musia mať svoj obal, siahnem po tých, ktoré nie sú zabalené v plaste. Určite ekologickejšími materiálmi sú sklo, kov a papier. Nie sú vyrobené z ropy a dajú sa niekoľkokrát recyklovať (vedeli ste, že sklo dokonca donekonečna?). Výrobcovia a predajcovia sa tomuto trendu už prispôsobujú a mnohé produkty zmenili obal za ekologickejší variant. Napríklad drobné ovocie už kúpime aj v papierových obaloch (ešte pred dvomi rokmi sa predávali výhradne v plaste), mliečne výrobky zasa nájdete balené v skle. Múku, soľ a cukor v papierovom obale. A keď už aj kúpite akýkoľvek iný produkt v obale, nezabudnite ho zrecyklovať! Vyhýbajte sa obalom, ktoré sú z vnútra potiahnuté hliníkovou fóliou (napríklad obaly od orieškov, detské kapsičky…) – tie sa totiž nedajú recyklovať a patria do komunálneho odpadu. Samozrejme, aj pri kúpe iných výrobkov do domácnosti je lepšie voliť prírodné materiály ako drevo, korok, kov, sklo.

Tip č.6 Zistite kde je najbližší bezobalový obchod alebo drogéria

Potraviny ako cestoviny, orechy, ryža či strukoviny sa všetky predávajú v plastových obaloch. Používame ich relatívne veľa, a preto si ich kúpu dopredu plánujem a nakupujem vo väčšom množstve v bezobalových obchodoch. Najčastejšie využívam internetový obchod bezodpadu.sk kde si urobím objednávku, zašlem im svoje prázdne obaly, oni mi ich naplnia a pošlú späť. Áno viem, je to celkom veľa práce, ale urobím tak 3-4 krát do roka a aspoň takto sa snažím znížiť množstvo vytvoreného obalu. Hlavne orechy sa takto oplatí kupovať – aj cenovo. Ďalšou alternatívou je spojiť návštevu bezobalového obchodu s nejakým výletom s celou rodinkou.

Čo sa týka čapovanej drogérie, tej je postante viac ako potravín. Tu by som len podotkla, že nie všetky čapované drogérie spĺňajú účel bezodpadovosti. Totižto majiteľ jedného takého obchodíku s talianskou drogériou sa mi priznal, že bandasky sa síce vracajú späť do Talianska, no tam ich nenaplnia znovu vo výrobe, ale pošlú ich na recykláciu. To bol pre mňa šok a už viac v takýchto drogériách nenakupujem.

Každopádne návštevu čapovanej drogérie si môžete tiež naplánovať raz za čas, alebo poprosiť niekoho, kto býva v danom meste (napr. kolega) nech Vám tam nakúpi. Dá sa dokonca nakúpiť online. Ďalšou možnosťou je vyrábať si čistiace prostriedky doma. Je to veľmi jednoduché, lacné a veľakrát aj zábavné. Potrebujete na to akurát trochu času.

Zoznam všetkých bezobalových obchodov nájdete aj na internetovej stránke nulaodpadu.sk

Tip č.7 Prehľadajte bazáre a second handy

Je toľko vecí, ktoré čakajú na svoju druhú šancu, až ma veľakrát prekvapuje, že ešte stále vyrábame obrovské kvantá NOVÝCH VECÍ. Týka sa to hlavne oblečenia (dvojnásobne to platí u detského oblečenia), hračiek, nábytku, náradia, textílii… Na bazároch nájdete veci vo výbornom stave za smiešnu cenu, vyždauje si to len trochu času a hľadania.

Tip č.8 Nechajte si čas na rozmyslenie

Pokiaľ potrebujete naozaj niečo nové do domácnosti, nechajte si čas na rozmyslenie. Urobte si prieskum trhu, popozerajte si čo sa Vám páči, čo nie. Skúste vyhľadať daný výrobok u Slovenských výrobcov (máme naozaj množstvo množstvo šikovných ľudí). Ak si už niečo vyberiete a vložíte to do košíka, neplaťte hneď, počkajte deň dva a ak sa k tomu vrátite a stále danú vec naozaj potrebujete a túžite po nej, potom si ju kúpte. Takto predídete impulzným nákupom, ktoré väčšinou vedú len k hromadeniu vecí. O zakúpené veci sa potom dobre starajte, aby Vám poslúžili čo najdlhšie 🙂

Tip č.9 Používajte prírodnú kozmetiku

Preplnené poličky v kúpeľni sú realitou v mnohých domácnostiach. V prvomrade sa snažte minúť všetko čo máte doma. Každý produkt, ktorý je po dátume expirácie, vyraďte a vhodne zrecyklujte (odovzdajte na zberný dvor). Pri každej kúpe novej kozmetiky si uvedomte, že je to niečo, čo si každodenne nanášate na telo. Určite odporúčam siahať po prírodnej kozmetike. Na Slovensku máme už niekoľko excelentných výrobcov, ktorí vyrábajú produkty svetovej kvality. Každému z nich záleží na životnom prostredí, obalové materiály ich produktov sú ekologické a dajú sa dokonca vrátiť! Vyskúšať môžete aj tuhé verzie šampónov na vlasy a telo, ktoré Vás istotne prekvapia svojou účinnosťou. Sú tiež ideálne na cesty, pretože zaberajú minimum miesta a nikdy sa nevylejú 🙂 Kozmetiku objednávam online.

Tip č.10 V móde je Slow Fashion

Určite ste už počuli pojem fast fashion – znamená to rýchla móda. Rovnako ako rýchle občerstvenie nie je zdravé, aj rýchla móda vôbec nie je udržateľná pre život na tejto zemi. Jedná sa o všetky textilné reťazce, ktoré nájdete (nielen) v nákupných centrách, ktoré produkujú tony a tony nového oblečenia ročne, ktoré nedokážu ani predať. Textilný priemysel je jeden z najneekologickejších a najnetransparentnejších priemyslov. To znamená, že skrývajú a zatajujú informácie ako bolo ich oblečenie vyrobené. Ľudia, ktorí toto oblečenie vyrábajú pracujú často 16 a viac hodín denne, nemajú k dispozícii ochranné pracovné pomôcky a častokrát je využívaná detská práca. Takéto niečo si na Slovensku nevieme predstaviť. Treba si však uvedomiť, že každou kúpou takého tovaru takéto niečo podporujeme.

Slow fashion je presný opak. Ide o pomalú módu, teda o výrobu oblečenia, ktorá je ohľaduplná k životnému prostrediu a pracovníkom, ktorí ju vyrábajú. Oblečenie je vyrábané väčšinou z prírodných materiálov, ktoré sú pestované šetrnejším spôsobom a celý dodávateľský reťazec je transparentný. Ľudia vyrábajúci takéto oblečenie majú vhodné pracovné podmienky a dostávajú primeraný plat.

Na Slovensku ale aj vo svete je stále viac značiek, ktorým záleží na tom ako bolo oblečenie vyrobené. Celosvetovo sa spustila kampaň „Who made your clothes?“ teda „Kto vyrobil tvoje oblečenie?“ Kúpou takéhoto oblečenia podporujete správnu vec. Každopádne, práve kvôli tomu všetkému, čo zaručuje výroba takého „slow fashion“ oblečenia (férové pracovné podmienky, plat, ekologickosť…) je toto oblečenie drahšie ako vo „fast fashion“ reťazcoch (uznajte ale, je v poriadku, aby jedno obyčajné tričko stálo 5 eur???). Najviac ekologické je však kupovať oblečenie zo second handov a bazárov alebo vymeniť s kamoškami!

Ak sa chcete dozvedieť niečo viac o výrobe oblečenia odporúčam pozrieť si dokument The true cost alebo vypočuť si informáciami nabitý podcast Fashion session.

Ďakujem, že ste dočítali až do konca 🙂 Stal sa z toho celkom podrobný článok, ale dúfam, že informácie v ňom boli pre Vás užitočné. Nech ste v akejkoľvek fáze Vášho bezodpadového života, verím, že tento článok bude pre Vás odrazovým mostíkom pre ďalšie skúšanie a vzdlávanie. Ak by ste mali nejaké otázky, alebo akékoľvek pripomienky, budem rada ak mi napíšete.

EXTRA BONUS – ako bonus Vám sem prikladáme zoznam Slovenských výrobcov oblečenia, obuvy, hračiek, doplnkov… Ak ste Slovenský výrobca a nenašli ste sa v zozname, alebo poznáte niekoho, koho ste v zozname nenašli, napíšte nám 🙂

Majte krásny deň.

S láskou